XORIÇO DOLÇ ARTESÀ "CAN pARRUC"


XORIÇO DOLÇ ARTESÀ "CAN pARRUC"

2,95


El Xoriço dolç, és un embotit curat del porc molt popular i consumit arreu del territori.

S'elabora amb un trinxat de carn d'espatlla, magra i pernil de porc, sal i pebre dolç, que s'emboteix en un budell prim i es deixa curar un mínim de 25 dies, en condicions de temperatura i humitat controlades per poderlo oferir amb un mínim de curació.

Atributs i propitats nutricionals:

El xoriço, con altres embotits, és un producte d'elevat valor energètic. Els seus components principals són les proteïnes d'alta qualitat i el greix del porc. Ens aporta ferro i una gran quantitat de sals minerals com el sodi, el magnesi, el fòsfor i el zinc. També és una bona font de vitamines del grup B, molt importants pel bon funcionament de l'organisme.

Ideal per menjar sol o acompanyat d'una bona llesca de pa amb tomàquet i oli d'oliva verge.

Peçes de 250gr aproximadament envasades al buit perque no perdin cap propietat.

Examine aquesta categoria: Embotit artesà