CEP DESHIDRATAT 1KG


CEP DESHIDRATAT 1KG

65,50


CEP DESHIDRATAT

BOLETS SILVESTRES, TOTS ELLS NETEJATS, SELECCIONATS I DESHIDRATATS.

Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.

El Cep (Boletus Edulis) creix durant l'estiu i la tardor en fagedes, pinedes de pi roig, pi negre i pinastre, però molt especialment a les avetoses. És un tot terreny a la cuina i un dels bolets més valorats arreu del món.

Posar els bolets amb aigua tèbia durant 45 minuts per hidratar-los, llavors manipular com bolets frescos. A la planxa , amb carns i peixos, amb pastes i verdures, amb sopes i cremes, és el bolet deshidratat més conegut en el món i un del més valorats culinàriament. 

 

Examine aquesta categoria: BOLET DESHIDRATAT 1 kg