CRU DE VACA "ROURA SOLER"


CRU DE VACA "ROURA SOLER"

9,95


Formatge artesà elaborat amb llet crua de vaca, de quallada enzimàtica, molt compacte i amb poca humitat, pasta premsada, la pell por variar de color segons l'estació de l'any, passant  desde un groc fins a un gris.

El temps de curació va desde els 60 dies als 3-4 mesos.

Peçes de 500grs aproximadament, envasats en capsa individual.

Per encarrec es poden subministrar altres formats.

Examine aquesta categoria: Formatge Artesà