CAVA LOUIS DE VERNIER BRUT ECOLÒGIC


CAVA LOUIS DE VERNIER BRUT ECOLÒGIC

7,85


Criança:
15 mesos en la cava


Varietats de raïm:
33% Xarel·lo
33% Macabeo
33% Parellada


Nota de l'enòleg:
Color groc palla amb reflexes verdosos, bombolla fina i ben integrada. Bona corona i rosari. En nas net, elegant, fresc i molt afruitat.
Aromes de fruita madura, meló, pera i poma. Notes de fruits secs i bolleria propies de la criança. Els 7 gr de sucre li donen una sensació d'untuositat i amplitut. Gran equilibri d'acidessa i sucre.
 Pas en boca saboros, ampli i ple de matissos.
Retrogust ampli i llarg deixant una gran sensació de frescor i sabor.

 

Maridatge:
Recomanat per prendre sol en qualsevol moment, com aperitiu i amb els apats.

11,5%vol.

Examine aquesta categoria: Cava