Conserves

Conserves

La nostra gama de conserves inclou pates vegetals, conserves d'hortalitzes, melmelades amb baix contingut de sucre, cremes de verdures i llegums cuites, totes elaborades de manera artesanal, sense conservants ni colorants artificials.

Treballem amb tres petits elaboradors, la FUNDACIO ESPIGOLADORS, una petita masia de la Vall de Llemena i conserves ESTANY.

 

L'empresa social FUNDACIO ESPIGOLADORS, amb la seva marca es im-perfect®, és la primera marca de l’estat espanyol que elabora i comercialitza productes alimentaris d’alta qualitat, a partir d’excedents o fruita i verdura descartada per raons estètiques. Els seus productes estan recomanats per Ada Parellada, tot un privilegi.

Cremes, melmelades i patés son elaborats a l'obrador del Prat de Llobregat, un laboratori d’innovació a favor de l’aprofitament alimentari que ofereix oportunitats laborats i formatives a persones en situació de risc d’exclusió social.

Tots els seus producte son aptes per celiacs, vegetarians i vegans.

******************************

A la Vall de LLemena varem coneixer una parella jove que elabora conserves i melmelades tal com les feia la sea besavia, de manera totalment natural i artesanal, tot un plaer per els nostres sentits. Tot ho elaboren a partir de lo que recullen a la seva masia, de l'hort i els abres fruiters. Com que ens van agradar tant les comercialitzem amb la marca nostre del Rebost del Monjo.

******************************

Conserves Estany és una empresa familiar que va ser fundada el 1968, en un petit poble de la comarca del Bages, Fonollosa, la seva dilatada trajectòria professional els permeten comptar amb excel·lent matèria primera i seguir amb el compromís d'apostar per aliments de la natura saludables, elaborats artesanalment i amb receptes tradicionals.

Estan ubicats a centre de Catalunya, envoltats de boscos i conreus que guarden amb cura l'esperit dels nostres avantpassats, aquells pagesos i pageses de segles enrere que estimaven i respectaven tant la terra com els seus, mantenint viu el vincle amb els cicles naturals.